ICCOM Pisa partecipa a BRIGHT NIGHT 2020

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Anche per quest’anno, così difficile per tutti ed estremamente doloroso per molte persone, l’Area della Ricerca del CNR di Pisa ha ritenuto doveroso partecipare all’evento europeo Bright Night 2020, la notte dei ricercatori e delle ricercatrici, per dare un segnale positivo di ripartenza. Rispetto al passato, il Covid19 ha obbligato a qualche cambiamento organizzativo: la data dell’evento principale è stata posticipata a venerdì 27 Novembre. E’ stato progettato e realizzato un nuovo format, rispettoso delle regole dettate dal DPCM, che sfrutta al meglio la tecnologia. Il concetto è: “se il pubblico non può andare dal ricercatore, il ricercatore andrà dal pubblico” ….sempre in modo virtuale.

È stato creato un sito web (https://nottedeiricercatori.pisa.it/) che consentirà al pubblico e alle scuole di scegliere i contenuti di interesse come seminari preregistrati, webinars (seminari in diretta), visite guidate nei laboratori dei vari istituti, ricette di Scienza, e mini-Ted. Tutto questo sarà disponibile anche sul canale Youtube dell’Area della Ricerca del CNR di Pisa (https://www.youtube.com/channel/UC1vIEBWtn9HQxy4JofTvHCg) e sui canali social di Bright Toscana, degli Istituti del CNR di Pisa e del programma radiofonico Aula 40 (https://www.facebook.com/RadioAula40).

ICCOM Pisa partecipa all’evento con diversi contributi:

1) Attività interdisciplinare del gruppo WoW – Win on Waste (Dr.sse Francesca Cicogna, Serena Coiai ed Elisa Passaglia di ICCOM, insieme a ricercatrici di altri istituti dell’area di ricerca di Pisa). L’attività proposta ha come argomento principale il tema dei rifiuti, soprattutto di quelli in plastica, ed ha lo scopo di sensibilizzare e migliorare il livello di conoscenza di ognuno di noi su questa tematica. Il percorso che realizzato si articola in 10 video che sono stati pensati in modo da mettere in evidenza aspetti diversi di questo tema così importante e sono stati realizzati da ricercatori e tecnici che quotidianamente si occupano di questi argomenti con approcci differenti proprio per fare vedere come lo stesso tema abbia in realtà molte sfaccettature. Al termine di ogni video sono stati proposti dei test di valutazione, attraverso piattaforma internet, che permetteranno di ottenere una valutazione da 1 a 10 in Rifiutologia. Il video n. 3 del percorso “10 e lode in Rifiutologia, a cura delle Ricercatrici ICCOM-CNR Francesca Cicogna, Serena Coiai ed Elisa Passaglia, è disponibile a questo link: https://nottedeiricercatori.pisa.it/title/riconoscimento-e-riciclo-riconoscimento/

2) Seminari (Dr.ssa Emilia Bramanti). “Cibo…non solo calorie!”. Le calorie dei cibi che mangiamo sono un utile sistema per definire l’apporto energetico degli alimenti all’organismo. Tuttavia, il nostro apparato digerente non è una “stufa”. Il corpo umano è un “sistema integrato” perfetto ed il cibo non serve solo per fornirci l’energia necessaria per la sopravvivenza ma serve per “costruire” e riparare i tessuti, stimola specifiche reazioni ormonali e…udite, udite…serve per coltivare nel nostro intestino miliardi di batteri che vivono con noi. Sapete quanti batteri abbiamo nell’intestino? Un chilo e 200 grammi! Praticamente il peso del nostro cervello! Alimentarsi “bene” equivale anche a …scegliere quali batteri far crescere. https://nottedeiricercatori.pisa.it/title/cibo-non-solo-calorie/.

“Gli enzimi: molecole fantastiche!” Nel corpo umano ci sono miliardi di proteine: se una proteina avesse le dimensioni di un centesimo tutte le proteine del corpo umano riempirebbero l’oceano Pacifico. L’80% di queste proteine sono enzimi e da essi dipende la vita. Gli enzimi trasformano molecole in altre molecole. Quasi tutte le reazioni chimiche che avvengono nelle cellule e nel nostro organismo sono favorite e accelerate dagli enzimi. https://nottedeiricercatori.pisa.it/title/enzimi-molecole-fantastiche/

3) Seminario “ChimicAmaTerra” (Dr.ssa Silvia Borsacchi). Togliamo alla chimica quel velo che la rende ingiustamente paurosa agli occhi di tanti. La chimica è un’enorme risorsa per aiutare il nostro pianeta e rendere tutta la nostra vita più sostenibile. In questo contributo presenterò un messaggio, il lavoro..e un gioco a cura del gruppo IUPAC (Unione Internazionale per la Chimica Pura e Applicata) per l’Italia, per una chimica che ama la Terra. https://nottedeiricercatori.pisa.it/title/chimicamaterra/

4) Laboratorio virtuale (Dr. Claudio Evangelisti). Catalizzatori metallici nanostrutturati per processi sostenibili. Verrà descritto in particolare l’approccio sintetico noto come MVS (Metal Vapor Synthesis), che consente la preparazione di nanoparticelle metalliche di dimensioni e composizione controllate a partire da vapori di metalli generati sotto alto vuoto in presenza di solventi organici. Questo metodo consente di ottenere catalizzatori solidi (es. polveri, monoliti, membrane) altamente efficienti e selettivi, per processi a basso impatto ambientale. https://nottedeiricercatori.pisa.it/title/visita-al-reattore-mvs/

5) Ricette di scienza per i più giovani (Dr.ssa Beatrice Campanella e dr.ssa Emanuela Pitzalis). Un format dedicato ai più piccoli con tante “ricette” di esperimenti scientifici da realizzare insieme ai genitori, perfetti in un periodo come questo in cui siamo costretti in casa. Nelle ricette di scienza, il ricercatore spiega passo passo come fare piccoli e semplici esperimenti scientifici in casa, partendo dagli ingredienti fino ad arrivare ad un prodotto finito, proprio come si fa per cucinare un piatto.

Infine, alcune ricercatrici dell’Istituto contribuiranno a un webinar in collaborazione con il Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell’Università di Pisa, “I nuclei atomici: nucleare ma non troppo”.

Referente: emanuela.pitzalis@pi.iccom.cnr.it

Maggiori informazioni sul sito: https://nottedeiricercatori.pisa.it/