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Titolo: Utilizzo del timo come fonte di olii essenziali da impiegare nella lotta a microorganismi e agenti infestanti.

Responsabile ICCOM: Andrea Ienco.

Tipologia di Progetto: Nazionale.

Durata: 01/09/2022 – 31/08/2023.

Abstract: Il progetto è incentrato sull’utilizzo del timo (Thymus spp.) come fonte di oli essenziali ad alto potere antimicrobico, per la realizzazione di formulati solidi da impiegare nella lotta a microrganismi e agenti infestanti opere e manufatti museali. Gli oli essenziali sono miscele complesse di terpeni e altri composti organici. La flora della montagna pistoiese include un gruppo di specie aromatiche appartenenti al genere Thymus di notevole interesse; l’olio essenziale di timo è, infatti, ricco di timolo e carvacrolo, monoterpeni dalla forte azione antimicrobica. Le attività previste dal progetto includono la raccolta e la propagazione di piante di timo dell’Appennino pistoiese presso l’azienda “Le Roncacce”, la caratterizzazione chimica di ecotipi locali, il loro utilizzo per l’estrazione di oli essenziali, lo sviluppo di formulati solidi a base di olio essenziale di timo, ed infine, la loro sperimentazione nel trattamento di materiali archivistici e museali forniti dall’Ecomuseo.

Coordinatore: Andrea Ienco.

Partnership: CNR-ICCOM, CNR-IBBR, CNR-IBE, Azienda Agricola Le Roncacce, Ecomuseo della Montagna Pistoiese.

Partecipanti ICCOM: Andrea Ienco, Silvia Rinaldi.

Finanziato da: Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia.

Finanziamento Progetto: 23.890 €.

Finanziamento ICCOM: 23.890 €.

Categories: Progetti conclusi